速水もこみちへのオリーブオイル使いすぎ苦情にイタリアンシェフ「本場では普通」

1 :muffin ★@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:20:22.76 ID:CAP_USER9.net

http://www.jprime.jp/articles/-/9305
2017/3/25

 『ZIP!』(日本テレビ系)ではおなじみの、速水もこみちの人気料理コーナー『MOCO’Sキッチン』。
毎回オリーブオイルを大量に使う“もこみち流”の斬新な料理が大人気。そんな彼に思わぬクレームが届いたことがネットで話題になったという。

 《朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎるのではないか。
オリーブオイルは体に良いものであっても、使い過ぎるとどうなのか。そもそも、安価で簡単に手に入るものなのか疑問だ。視聴者の健康や家計などに配慮するべきではないか》

 ここまで丁寧に書かれれば、誰のことを言っているかは一目瞭然!
これは『BPO』にメールや電話などで寄せられた『視聴者意見』の中からホームページ上に抜粋されたもの。2月にはさまざまな番組について1713件もの意見が寄せられた。

 都内にあるイタリア料理店のシェフは、「本場のイタリアンでは、あれくらいのオリーブオイルを使うことは全然普通ですよ。むしろ作るものによっては、足りないくらいです」
 と速水の肩を持つが、ニュースはひとり歩きし広まった。クレームを送りつける視聴者心理はどんなものなのか。家族問題評論家の池内ひろ美氏に読み解いてもらった。

「相手にミスがあると感じ、自分が正しいと持論が展開できれば、何でもいいのだと思います。
速水さんの場合も、健康を盾に取って揚げ足取りをしているだけなんです。現実に自分がオリーブオイルを1本使うことはないとわかっていても、クレームを言えるチャンスを逃さないんです」

 今後については「メディアがいきすぎたクレームに屈して“誤った表現がありました”と謝罪すると、クレーマーにとって成功体験になります。
逆に、正当なクレーム以外が放置されるとわかると、つまらないクレームは減っていくと思いますね」と見通す。

【スポンサードリンク】



2 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:22:15.55 ID:8N1J3vse0.net

使いすぎ苦情て何?w
じゃあ使うなよとしかww



3 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:23:03.34 ID:6/8ejmEX0.net

オイリー袋差し上げます



4 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:24:36.08 ID:fZuamcch0.net

ただの一個人の意見



5 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:24:59.81 ID:phD9Mq5P0.net

ネット民も多いよな。叩けると思ったら一気に勢いがつく
嫌煙スレとか最たるもん



7 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:25:48.43 ID:Ve+rbUrX0.net

つまり、もこみちは本場のイタリアンシェフってことか?
すごいな!ただの料理好きの俳優だと思ってたよ



8 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:26:17.19 ID:TOSJ7fHA0.net

味噌汁にオリーブオイル入れる時代だ



9 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:26:19.55 ID:27dEWa0a0.net

そんなこと言っていたら
外食なんて出来ないぞ
外食はあれぐらい油使うからうまいんだよ



11 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:28:12.93 ID:RbBw+Z8V0.net

ムニエルなんてまともに作るとバター一箱使うぞ
バターソテーじゃなくて、フライパン傾けてバターの油だまり作って素揚げするようなもんだし



12 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:28:25.21 ID:VtXdUsoE0.net

>都内にあるイタリア料理店のシェフ・・・

えっ???
イタリアではなく都内の店の人間に聞いたの?
イタリアに行って聞いてこいや



13 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:28:26.80 ID:Lxiq4GfW0.net

このクレームはアホだけど
オリーブオイルキャラ自体は海外の番組のパクリだろ
結局最初からやらされてたと分かったら冷めた目でしか見れなくなった



14 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:28:55.09 ID:iQXrj8Wh0.net

俺は何でもゴマ油



15 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:30:37.00 ID:n9QpdHDQ0.net

もこみちのオリーブオイルとグッチのバターは沢山入れてなんぼ



16 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:31:17.22 ID:ocVZSPfP0.net

オイル

イタリタ語 オリーオ
フランス語 ユリーレ
ドイツ語  エール
英語    オイヨウ
日本語   オイル



17 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:32:14.84 ID:qM8OYEkd0.net

もこみち最近太った気がする



18 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:33:41.49 ID:MTv5W9wn0.net

そんなことで苦情出す人がいることに驚き



19 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:35:21.15 ID:uLwwe3Ue0.net

去年秋口くらいから全然使ってないだろ
最近なんて下手すりゃ1週間で1回も使ってない時あるぞ



20 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:35:30.66 ID:DUAGYqFs0.net

もこみちがオリジナルのオリーブオイル作る旅みたいな番組やってた時に
海外市場かどっかの食べ物屋でおっさんがテーブルに置いてあるオリーブオイルどばどば使ってたよな
そりゃあんなん見たら使うよ



22 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:35:52.96 ID:g/7ERxxy0.net

ジェイミーのパクりキャラだろ



23 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:36:26.20 ID:ifW6Q9+20.net

イタリア人は問題なくても日本人で普通かはわからんやろ
でもどうでもいい話



25 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:44:06.63 ID:7rFTnUai0.net

くだらない事で文句つける奴多いよな



26 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:44:23.73 ID:E0ScQDNC0.net

パンにオリーブオイルたっぷりかけて食うからなあ



28 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:45:38.46 ID:7vSEtJHs0.net

オリーブオイルって飲んでもいいくらいなんだぜ
紛い物が多いから飲まないほうがいいけどw



29 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:46:39.95 ID:k1bZLdci0.net

最近の日本人にはこの程度でクレームつけるバカが湧くのか?
恥ずかしい存在になったもんだな
どうしてこうなった?



30 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:47:02.65 ID:4WzeIbGB0.net

なんで、そんなに使うんだよと、テレビに向かってツッコミを入れるだけじゃ飽き足らず、
お気楽に、局に電話、メールか。
慎みがないよなあ。
日教組の教育が、そうさせるのだろうな。



31 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:47:26.64 ID:4vcDGmYG0.net

どうせこの番組見て料理しないだろ
嫌なら見るな



32 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:48:23.58 ID:Vbu5eGs50.net

オリーブオイルはサラダ油とは違うからな
そのまま飲む人もいる



33 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:48:33.30 ID:gPLD3ZP00.net

見どころを潰そうとする他局の嫌がらせに違いない



34 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:50:15.93 ID:IhAAT1YHO.net

>>24
ジェイミー・オリバーか

この人の影響なのか、10年くらい前からイギリス人は
段々食い物に気を使うようになり出した。



35 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:50:16.09 ID:tn6jjzFc0.net

>>24
レモン絞る時に片方の手で絞って
下に手のひらおいて種をとるのな
ワイルドだけどちょっとでも傷あったらしみるだろと
ジェイミーはワイルドだぜ



36 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:52:37.40 ID:EWEs7AlN0.net

天ぷらあげるときに大量に油使うなって言ってるようなもんじゃん



37 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:53:28.64 ID:ZCLHxEoj0.net

ペペロンチーノみたいなオイル系パスタ
家で作るとお店のみたいに汁ひたひたにならないって思ってるやつは
油の量を今の4倍入れてスタートしてみるといい。



38 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:53:59.95 ID:S3SmLx0U0.net

天ぷらやフライならいいのか?



39 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:54:33.55 ID:SjvNm9530.net

トヨタの期間工批判して叩かれた自称専門家の意見必要?



40 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:55:03.07 ID:djhaZq6p0.net

マジかよ、もこみちがただしかったのか
どうみてもかけすぎと思ったが



41 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:56:05.84 ID:yUq3vIkV0.net

視角の広告でもっこりみちが出てたわ

クッキングマイスター wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

どんな資格だ アホンダラ



42 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:56:34.07 ID:iQXrj8Wh0.net

胸焼けしそう
ほどほどにしとかんと脳梗塞になるぞ



43 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:56:42.07 ID:C6dot4M30.net

アストロ球団が野球漫画じゃない!ってジャンプにクレーム入れるか?w



44 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:56:42.43 ID:Kc6dIcsm0.net

>池内ひろ美氏

何で炎上したのかググらなければ思い出せなかったがトヨタ期間工ディスだったか…
しかしもう10年以上前なんだな。



45 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:57:56.76 ID:r/grimFi0.net

最近妻が揚げてないトンカツとかいうものを食卓に出してきてキレそうになった
いや、揚げろよ



46 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:58:00.42 ID:6SoeCwiq0.net

ペペロンチーノなんて油絡めてるだけだからな



47 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:58:13.23 ID:rC1h8hCm0.net

むしろアレで人気が出たようなもんじゃないの



48 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 15:58:31.85 ID:X/2PjISA0.net

外食は脂塩砂糖まみれが普通



49 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:01:17.09 ID:UtLgvOBU0.net

リクエスト無視
オリーブオイルドバァ
野菜ザクザクッ
謎の野菜
塩ファサー
胡椒ファサー
打点
三種のチーズ
僕の好きなハーブ
レモン汁ギュッ
荒い盛り付け
追いオリーブオイル
器くるくる
熱い自画自賛
寒いギャグ
スタジオ半笑い



50 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:01:34.95 ID:2GwXGj1Q0.net

BPOなんて解体しろよ



51 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:02:03.15 ID:kqkpXV760.net

飲むやつもいるから



52 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:02:32.63 ID:W0rdJtVq0.net

あんなので使いすぎとかギリシャ人どうすんだよ



53 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:02:57.52 ID:ums5Rg9A0.net

>>21
www



54 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:03:37.31 ID:uKk8GKgO0.net

スーパーのオリーブオイルは全て紛い物
新鮮な菜種油を使うほうが健康に良い



55 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:05:08.44 ID:qmyblDV80.net

イタリアレストランって外国人や外国系がやってること多いよね。
日本の食生活をよく知らない人に聞いてもしょうがない。



56 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:06:25.87 ID:GX/pDTez0.net

くだらない!
パクチーごり押しテレビの方が悪質だろ!



57 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:06:38.83 ID:/CTSVG3y0.net

批判してる奴らの中でサラダにドレッシングかけて食ってる奴がいたら笑う



58 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:07:24.96 ID:cNp268zu0.net

インド料理も油大量に使うよね

>>24
何このジャージは
コラ?



59 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:07:47.74 ID:rLgTFk090.net

追いオリーブ



60 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:08:14.78 ID:GbeDdLXp0.net

オリーブオイルは高いからふぁ



61 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:08:55.43 ID:rLgTFk090.net

>>34
でも給食は予算がつかずに元に戻ってしまったという



62 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:11:20.22 ID:gq0hai380.net

そもそもあれを料理番組だと思って見てる方がおかしい



63 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:12:57.47 ID:ONA1hg2B0.net

先週オリーブスパなる新たな技もでてた。苦情全く気にしてねえよ。



64 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:14:06.84 ID:NjsL3Wei0.net

>>58
インド行った時、下痢した訳じゃないけど油が消化しきれずそのまま出てきた。



65 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:15:02.78 ID:Ko35WlQm0.net

>>12
正論



66 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:16:23.96 ID:VSCMnbib0.net

あれはくたびれた主婦が朝に爽やかなイケメンが謎料理振舞うのを堪能する番組だろ



67 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:17:07.97 ID:6/8ejmEX0.net

またまた貧乏鬼女の仕業かw
本当にどーしよーもねーよなあいつらw



68 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:18:08.96 ID:/A1BRL3R0.net

最近は和食やあっさりレシピも増えてはいるが、
どうもそれらを作った時のもこのコメントが冴えない
油ぎとぎと、肉がっつり、近所に売ってない材料、
これらが揃った時は完全にしてやったりの表情でうまそうな顔だ



69 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:18:32.25 ID:oKZ9azY/0.net

中華とイタリアンは信じられないくらい油を使う。



70 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:19:24.31 ID:A1Q6/TPo0.net

そんな高いものを水のように使うとか勿体無い!
などといいつつ実際には水出しっぱなしTV付けっぱなしのBBAの妄言ですか



71 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:19:42.56 ID:8N1J3vse0.net

>>60
全てはそれだろうねw



72 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:19:49.08 ID:6/8ejmEX0.net

おっとID被った



73 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:20:04.76 ID:kW3A2RDN0.net

家族問題評論家wwwww



75 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:21:31.25 ID:YAr13LEZ0.net

良質なオリーブオイルならコップ一杯くらい使おうが問題ない
サラダオイルと一緒にしちゃダメ



76 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:21:42.65 ID:H5JDwmOi0.net

しかし良く毎日見てて飽きないよな
見て無いけど料理の参考にはならないんだろ



77 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:22:43.02 ID:C2WfP+Nz0.net

そういうレシピがあってもいいじゃねーか



78 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:23:57.25 ID:I0opliPX0.net

こんなケチつけるやつに限ってなんでもかんでもマヨネーズかけて食ってる



79 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:24:49.36 ID:txa4HuGD0.net

だってここ日本やもん
オリーブオイルでお腹緩くなる人おるもん



80 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:26:02.56 ID:2DVMEbLN0.net

まあ平家パイと源氏パイ
どっちが好きかって聞かれたら
源氏パイって答えるだろ?

それと同じだよ



81 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:26:21.18 ID:Ubr/h3cg0.net

クレームいれる層ってどういう
買えないなら他の油で代用しろよ



82 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:26:52.38 ID:DRFghRG30.net

>>28
多いよね、紛い物w
巷に溢れてるエクストラバージンオイルの大半が紛い物だしw



83 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:26:53.29 ID:IhAAT1YHO.net

何年か見てて1年くらいちゃんと録画して参考にしてたんだけど、
買えない生ハーブやたら使うし、実践的には何の役にも立たない。
あれは見てる主婦が突っ込みを入れるためのエンタメ料理。

結局参考になったのヨーグルトドレッシングだけという。
レシピ
ヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁ちょっと

あとは混ぜるだけ。

料理がカレーの時にとくに合います。
かなり酸っぱいんでレモン汁はほんのちょっとね



84 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:27:17.42 ID:aiteM9nb0.net

今のテレビの無責任ご意見番のせいじゃないの?
ああいうヤツの真似してみんな俺も一言物申したいってSNSやってんだろ
叩く対象を見つけて一斉に「ご意見番選手権」してんだよ



85 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:29:28.14 ID:IhAAT1YHO.net

>>82
そうはいうけど、
本場イタリアで庶民がドバドバ使ってんのって
みんな純正の本物オリーブオイルなの?

だいたい本場だとかありがたがっても、
普通に使ってるのって日本のよりも品質悪い劣化品ってのが相場だと思うんだが



86 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:31:04.01 ID:4NvoU2WG0.net

以前見た日に視聴者〜の葉書で「たまには特別じゃなく普通の食材を使ったものを教えてください」とか読んでたな
結局はそういう平均から下の層にも受け入れられないといかん、つーことか
とは言えもこみちのはエンタメとして見る層もいるわけで、なんでもかんでも文句言う人はいるから気にせずオリーブ道を極めてくれ



87 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:31:07.33 ID:rGSR0WeT0.net

イタリアンシェフすてき



88 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:31:16.95 ID:ci0Fvtu60.net

オリジナルオリーブオイル作る回でイタリア行った時に本場のオリーブオイルの量見たけどもっこりもこみちよりも多かったな
もこみちの場合はオリーブオイルに限らず調味料の量が多い気はするけど



89 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:31:17.08 ID:a+RKCVmf0.net

創価学会はカルト宗教で集団ストーカー
をしている。ドトールコーヒーは末端
住みたい街 赤羽は創価の陰謀

主イエスキリストこそ神なり



90 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:31:40.02 ID:4udxY3P00.net

どうでもいいけどもこみちって何でB級の料理芸人みたいになっちゃったの



91 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:32:42.95 ID:9PLtXTuV0.net

だよな、ニワカは黙ってろ



92 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:32:48.68 ID:qLtXHiJc0.net

コンビニとかで¥300で売ってるようなオリーブオイルって偽物なんだよな



93 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:33:17.87 ID:QdOK3r2N0.net

オイルよりどこで売ってんのかわかんないオサレ野菜が問題だな



94 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:33:32.26 ID:f5xlJ6HD0.net

むしろクレーマー招待して料理対決すればいいんじゃないの?
どうせただのキーボード戦士だから出てくるわけないけど。



96 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:33:53.24 ID:S7QNOhUE0.net

イタリア人はドバドバオリーブ使う



97 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:34:12.66 ID:9tGAMqB50.net

オリーブオイル摂りすぎると腹が緩くなるわ…



98 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:34:36.39 ID:+wmNwatC0.net

作る時に自分で好きなように調整したらいいだけじゃないのか。



100 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2017/03/25(土) 16:35:45.15 ID:Fqjx3jT7O.net

>>90
レガッタであり得ない数字を出したからな



情報元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1490422822/




最近の投稿
Google トレンド